Pame herda fábrica da Padaria da Esquina e faz bons pães e doces portugueses
A Pame, Pães Artesanais Massas Especiais, assumiu a operação da antiga fábrica do Grupo da Esquina, do chef portugês Vitor Sobral, cujo ponto aberto aos clientes na Alameda Campinas fechou na pandemia. Não só o espaço pertence aos novos sócios como a expertise. Ambos trabalhavam no Grupo da Esquina: Klayton Ramalho e Angelle Cristine, que […]
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