Degustação de Vinhos: A Arte do Paladar

Quando falamos sobre apreciar vinhos e outras bebidas e nos aprofundamos nesse tema, assim como na música, nas artes e outras áreas, a finalidade do aprendizado é termos mais prazer. Saber e sabor têm a mesma origem: ter gosto por algo.Segundo o poeta Charles Baudeleire: “os pefumes, as cores e os sons se correspondem”. Nesse […]

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