coxinha

As carnes são a maior aposta do cardápio do restaurante Cortés Assador, no shopping Villa-Lobos. Um olhar atento, no entanto, o levará a uma coxinha de frango que a chef Daniela França Pinto repete há anos em sua carreira. Em seu preparo, ela usa o impetuoso calor da brasa para assar o frango com o […]