Clássico francês, Ici Bistrô serve steak tartare cobiçado em SP
Com 20 anos de tradição em São Paulo, o Ici Bistrô mantém clássicos da cozinha francesa em seu cardápio desde a inauguração. Um deles é o steak tartare, cuja receita é de autoria do premiado chef Benny Novak. O preparo, famoso e cobiçado na cidade, carrega os elementos básicos da construção original. A carne é […]
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