Marzipã

Não se sabe ao certo a origem do marzipã, se surgiu na Europa ou nos países árabes. Há registros, no entanto, sobre esses doces terem sido aperfeiçoados por freiras francesas.  Em São Paulo, a MZP é uma grande especialista na confecção de barras e de docinhos de marzipã artisticamente esculpidos. A massa de amêndoas (estas […]