Oela Mozzarella

O Olea Mozzarella Bar sustenta uma cozinha ítalo-mediterrânea que realça o uso do azeite e de ingredientes frescos, com receitas assinadas pelo napolitano  Onorato Fiorentino e pela siciliana Giovanna Paternó.  São preparos como o ravióli recheado com mozzarella sob um molho caseiro de tomate pelado e manjericão e o escalope ao limone. Este é passado […]