Polvo e linguiça de cordeiro se encontram em arroz cremoso no Sainte Marie
O Sainte Marie nasceu fora do eixo gastronômico clichê de São Paulo. Foi na zona sul que se estabeleceu, com umas mesinhas de plástico nos fundos da casa do libanês Stephan Kawijian. Antes de dedicar-se ao seu restaurante árabe, que foi crescendo com a procura, o chef vendeu calça jeans no interior e se formou […]
Polvo e linguiça de cordeiro se encontram em arroz cremoso no Sainte Marie Read More »
